香甜有滋有味,蒸一蒸10分鐘解決,白蘿卜不遜於山參,白蘿卜有下氣、健胃消食、除疾潤肺止咳、祛毒生津止渴的作用。制成蒸菜營養成分不外流,豬肉卷既身心健康又營養成分,大夥兒有興致就跟隨流程試一下做啦。
食物
白蘿卜大半個
免冶豬肉200克
生抽1匙
胡蘿卜丁/蔥段適量
豬肉醃制料
生抽1匙
水澱粉適量
黑胡椒粉適量
作法:
1、豬肉加醃制料打成起膠預留
2、白蘿卜清洗削皮,用刀劃成片狀(不可以厚。只有薄)
3、蘿卜片用水煮約2min軟身,撈起來瀝幹水分,隨後夾上適量的餃子餡。
4、蘿卜片用水煮約2min軟身,撈起來瀝幹水分,隨後夾上適量的餃子餡。
5、勻稱地擺在盤子中,放進鍋中防水防火走紅蒸4~6min,時長長度依據食物薄厚來決策。澆上1匙生抽。裝飾設計上碟就可以。